Die Transformation der Lebensmittelsicherheit im Tiefkühlbereich erreichte ihren Höhepunkt auf der Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou) Frozen and Chilled Food Exhibition, einem Spektakel, das vom 8. bis 10. August im weitläufigen Zhengzhou International Convention and Exhibition Center stattfand.
Am Stand 1T54 zog die unerschütterliche Firma Techik die Aufmerksamkeit auf sich und enthüllte eine beeindruckende Reihe technologischer Wunder, die die Konturen der Lebensmittelsicherheit für kommende Generationen neu definieren werden. Von genialenintelligente visuelle Sortiermaschinen mit ultrahoher AuflösungVon hochmodernen Geräten zur Fremdkörpererkennung mit Dual-Energy-Röntgenstrahlen war die Ausstellung ein Beleg für den Paradigmenwechsel in der Lebensmittelsicherheit.
Henan, eine Provinz, die für ihre landwirtschaftliche Leistungsfähigkeit bekannt ist, erlebte den Aufstieg seiner Tiefkühlkostindustrie. Die Frozen Food Exhibition prägte die Landschaft und nutzte Henans einzigartigen Vorteil in der Branche. Der Weg der Provinz von der Lebensmittelverarbeitung hin zur Organisation umfangreicher Lieferketten und der Gestaltung der Kühlkettenlogistik fand auf dieser großen Ausstellung seinen Höhepunkt.
Zur Eröffnung der Ausstellung trafen sich führende Branchengrößen, um die Brillanz von Techik zu erleben. Ausgestattet mit einem umfangreichen Repertoire in der Online-Inspektion von Tiefkühl- und Kühlkost, Fertigzutaten und Geschmacksverstärkern führten die Experten aufschlussreiche Gespräche mit den Besuchern.
Die Komplexität der Tiefkühlkost – einer Mischung aus Reis, Mehl, Getreide, Gemüse, Ölen und Fleisch – wird durch die Herausforderungen im Produktionsmanagement noch verstärkt. Die vielfältigen Zusammensetzungen, der Auftragsfluss und die lauernde Präsenz winziger Fremdkörper stellten ein kompliziertes Rätsel dar.
Die Fähigkeiten derIntelligente visuelle Sortiermaschine mit ultrahoher Auflösung und Bandbegeisterte das Publikum und hinterließ einen bleibenden Eindruck. Durch die Kombination der Brillanz intelligenter Form- und Farbsortierung erwies sich die Maschine als Wächter gegen Mikroverunreinigungen wie Haare, Federn, winzige Papierfetzen, Fäden und winzige Insektenreste. Die Maschine wurde mit Schutzwirkung und höchster Hygienequalität entwickelt und wagte sich in eine Reihe von Bereichen vor, darunter frische und gefrorene Produkte, gefriergetrocknete Produkte sowie die komplexen Sortieranforderungen beim Braten und Backen.
Veröffentlichungszeit: 15. August 2023